Nabo
Sopa de ajo
¡Era de esperar esta receta para esta semana!
Muy típica de las fechas, sencillísima y deliciosa.
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INGREDIENTES (Para 4 personas) - 6 rebanadas de pan duro- 4 dientes de ajo Tabuenca - Aceite de oliva - Agua - Sal - Pimentón - 4 huevos |
ELABORACIÓN
Calentamos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cazuela. Limpiamos y partimos los ajos y los añadimos cuando el aceite todavía no está muy caliente, para que se doren y no se nos quemen.
Troceamos el pan duro y lo mezclamos con los ajos. Añadimos el agua y una cucharadita de pimentón y lo dejamos hervir 3 minutos. Pasado este tiempo, rompemos los huevos y los añadimos.
Cuando los huevos estén cuajados estará lista.
¡Era de esperar esta receta para esta semana!
Muy típica de las fechas, sencillísima y deliciosa.
INGREDIENTES
- 6 rebanadas de pan duro- 4 dientes de ajo Tabuenca
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
- Pimentón
- 4 huevos
ELABORACIÓN
Calentamos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cazuela. Limpiamos y partimos los ajos y los añadimos cuando el aceite todavía no está muy caliente, para que se doren y no se nos quemen.
Troceamos el pan duro y lo mezclamos con los ajos. Añadimos el agua y una cucharadita de pimentón y lo dejamos hervir 3 minutos. Pasado este tiempo, rompemos los huevos y los añadimos.
Cuando los huevos estén cuajados estará lista.
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